赤猫さん
今回は赤猫さんを呑んでみた。
香りや、味わいからすると、私の好みは黒猫さんよりもコチラの赤猫さんの方が合う感じだ。
基本的には、呑助なので、どちらでもいいんだけど、どっちかというと赤猫さんだな。
けど、最近また呑みが頻回になってしまっているので、気をつけねば。。。
ちぃっと手抜きをして
先日作ったパスタ。
ちょっと手抜きをして、市販のソースを使ってやってみた。
市販のソースを使いつつもそれだけでは面白くないし、自身で許せないので、味に少しアレンジを加えて、最後に彩りに生のタラコと三つ葉を添えてみた。
これで、見栄えがだいぶ変わってくる。
いい具合だった。
美味しいモノ
先日、いただいたワインはとても美味しかった。
「鳥居野カベルネ・ソーヴィニヨン２００９」 №10/258本とても良い香りでした。
熟成が進み、赤紫から少し変化してきたところ、まだもう少し進んでも好さそうだった。
香りはとてもよく、注いでから、少し経ってからと香りがよくなり、久しぶりに美味しい一本となり、じっくりと味わうことができた。
美味しかった。
昨日の桜
昨日の雨が降る前の桜
今日が１番見頃になっていましたね。
朝の桜木屋町にて
朝の桜 その２木屋町にて
朝の桜 その３木屋町にて
中学生
昨日は、長男の中学校の入学式だった。
小学校の卒業式から後も、日々家族中がバタバタと過ごしていたのであまり実感も無かったが、新しいシャツ、制服に手を通し身支度を整えてみると
「いよいよ」という感じがしてきた。
制服は、成長することを見越してだいぶ大きめに作ったために、まだブカブカなところもあるし、着せられている感が強いけど、身体、心の成長とともに似合うようになってくるんだと思う
入学式に、空っぽの大きなカバン（※通学用のカバンは自由で、上の写真の物を長男は選択した）が必要なのか？と思っていたんだが、帰る時には、カバンの中イッパイに教科書や副読本をもらって帰ってきた。
早速、月曜日からは弁当持参のカリキュラムのスタート、色々と戸惑うことが多いとは思うが、一つ一つ、クリアし慣れていって欲しいものだ。
自分の夢を叶えるために。。。
次に設定した目標へのカウントダウンはもう始まっている。
