最近週末になると作っている「オヤジのパスタシリーズ」 昨日は春キャベツを使ったペペロンチーノになった。 たっぷりのニンニクをゆっくりと、じっくりと炒めて香りを出して、アンチョビも加えてコクをプラス。 春キャベツは火を通しすぎないように注意して…
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