2014-01-16から1日間の記事一覧

小正月の小豆粥

昨日は小正月だったので予定通り小豆粥を炊いた 前日に小豆を炊いておいて、一晩漬けた米と合わせる そして炊きあげたらこうなる いい色の美味しそうな小豆粥が出来上がった。数年前は小豆が上手く炊けず、何年かの間、試行錯誤していた。 今年はぜんざい用…