先日、こんなモノをいただいた。 赤？紫？色の水菜最近は水菜をサラダなど生で食べる事も多いが、この色だったらサラダに使うと彩りが好さそうだ。だけど、今回は鍋で食した。通常のモノとも一緒に食べ比べてみたが、コチラの方が甘みやコクは強いように感じ…
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