2015-10-09から1日間の記事一覧

茄子とトマトソース

ちょっとスープパスタっぽいモノを作ってみたかったので、こんな具合にしてみた。 しっかりとした丸茄子と椎茸のサバトマトソースベースはサバ缶とトマト缶のスープで作ってみた。 そこに、椎茸と丸茄子(山形産の煮込んでも柔らかく煮崩れしないモノをつか…