2015-10-19から1日間の記事一覧

いつもの秋の味

この時期だけ食べられる「秋の味」として、丹波黒の枝豆がある。品種改良された黒豆の枝豆は夏場のビールが美味しい時期に合わせてスーパーなどで見かけることはあるが、本当は正月の黒豆煮用の豆を枝豆で食べる方が美味しい 今年のその時期がやって来たので…