昨日は冬至南瓜を食す事が多いわけだけど、南瓜も煮物では飽きるし、どうしたものか？と考えた挙句、昨夜はこんな具合に仕上げてみた。 冬至の汁椀南瓜の豚汁 濃厚酒粕仕立てこのスタイルなら子供たちも飽きずに楽しんでくれる。 酒粕をいつもより多目に入れ…
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