また芋ですが、今回は海老芋です。ホントは皮付きのまま素揚げにしようかと思っていたのですが、炊いた味が恋しかったので皮をむいて炊いていました。 慣れない海老芋の皮剥きは手間取りましたが、美味しく炊けました。 子供たちが意外に好みの味だったらし…
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