2016-02-06から1日間の記事一覧

カボチャ

美味しそうなカボチャをいただいたので、色々と迷った挙句、こんな風に仕上げてみた。 南瓜の甘煮最初はシチューなども考えたんだけど、やはりホワッと甘く煮たのが美味しかった。 今回初めで気づいたのだけど、甘味のある美味しいカボチャを煮るのに出汁は…