先日作ったスパゲティ シメジ入りのカルボナーラ今回はパスタにチーズを沢山絡めておいて、黄身だけをポチョンと仕上げに乗せてみた。これはこれで、子供たちには受けも好く美味しく仕上がっていた。また色々なパターンを試してみる。
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