2018-02-11から1日間の記事一覧

冷凍庫のお肉

冷凍庫にあった猪肉のブロックと格闘した。。。鍋? 焼肉? と定番ものが浮かんだがちょっと変化球で洋風に、トマト煮込み? シチュー? カレー?とも考えたけど、結局は。。。大量のコンニャクとゴボウとで、味噌煮込みにした。猪肉もコンニャクも全部下茹…