ラスクをいただいた

職員さんからラスクをいただいた。
なんでもご家族が某デパートに出店されているパン屋さんに製造でお勤めとのこと・・・
その職場で時々、家用に余ったパンでオリジナルのラスクを作られるそうだ。

今回いただいたのもそんな一品。
パン職人さんが、自分が食べたい味の、自分のためだけのラスク。

しっかりとした味わいのキャラメルソースが、かっちりとコーティングされて、甘さに少しキャラメルの苦味が加わったとても美味しいものだった。
子供たちもとても気に入ったようだった。