ナスとバジルで
W杯準々決勝、やはり明け方の2試合とも応援すると決めていたチームが負けてしまいました。
残念です。
が、しかしそんな事で気を落としてはいられません。今夜も期待するチームの試合があります!
今夜こそは応援するチームが勝ってほしいものです。
という訳で気を取り直して、美味しいモノを食べて力をつける事にしました。
チーズたっぷりのナスとバジルのシンプルなパスタ
今日のテーマは「買い物をしないで家にあるもので作ってみる!」でした。
ナス ⇒ 冷蔵庫にあったもの
バジル ⇒ バルコニーで沢山出来ている
ニンニク ⇒ 常備ストック分
チーズ ⇒ 冷蔵庫のストック
パスタ ⇒ いつもの買い置きストック
トマト缶もあったので、それを使うかどうか?と迷ったのですが、今回は使いませんでした。
肉類は何も入れなかったのですが、しっかりとチーズを加えることで美味しい一皿に仕上げることができました。