初食

先日、こんなモノをいただいた。

赤？紫？色の水菜

最近は水菜をサラダなど生で食べる事も多いが、この色だったらサラダに使うと彩りが好さそうだ。

だけど、今回は鍋で食した。

通常のモノとも一緒に食べ比べてみたが、コチラの方が甘みやコクは強いように感じた。
子供たちも通常のモノより、コチラの方が美味しいと言っていた。

もういただいた分を全て食べ尽くしてしまったので、もう一度食べてみたいものだ。