今日も冷たい麺

夏本番に向けて色々な冷たい麺に挑戦中です。

という訳で今夜も幾つか思いついた中からこの麺にしてみた。

鯖とキュウリの冷製トマトソースパスタ

いつも家に在るような材料で作った。

トマト缶に胡瓜をスライスして塩もみしたもの、鯖の水煮缶を混ぜあわせた。

後は塩、粗挽き黒こしょう、オリーブオイル、少しのだし醤油で味を整えた。

いい感じだった。

冷たい麺
次はどんなモノを作ろうかな