タマネギとハイボール

こんな具合で飲んでみた。

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玉ねぎフラワーとハイボール!

新タマネギをザクザクっと切り込みを入れて(一番下まで切ってしまわないように注意!)、丸のまま水に晒しておきます。

しばらくして水から取り出し、水気を切ってお皿へ

今回は明太子マヨのディップを添えて完成!!

ザクッと切った新タマネギ、辛いけど美味しいです。