2015-07-30 父ちゃんのオカズ Life 食 今日は子供たちと妻はヴァイオリンの練習で遅そくなったので、父ちゃんがちょっと作ってみた。 欲望に任せてこんな具合に 簡単なお揚げの旨煮 万願寺唐辛子とおジャコの炊いたんご飯に合うように、お揚げは甘辛く煮た。万願寺とおジャコはいつもは炒めることが多いけど、今日は煮た。これでカプサイシンを摂って暑さ対策です。こういったモノがあっさりとして美味しく感じます。 そんな歳になりました。