ハラペーニョのピクルス

先日実家に帰った際に気になっていたものを見つけたので購入したので、それを食してみました。


https://instagram.com/p/6kPq94J6pT/
以前「ガ○アの夜明け」で紹介されていた京丹波町・和知のハラペーニョピクルス

ガイアの夜明け「こうして〝ふるさと〟救います! 〜地方再生の新たな手法〜」
http://www.tv-tokyo.co.jp/gaia/backnumber3/preview_20141014.html

はっきり言います。
ピクルスになっているからと簡単に考えすぎていました。
ピクルスになってもとっても辛いです。
一口食べて、鼻の頭から汗がだらだら、二口食べれば、頭の先から汗が流れだす。。。
そんな辛さです。
単体で食べることはせずに、クラッカーやチーズと一緒に食すのがいいかもしれませんね。

けど、辛いけど、美味しいです。ついつい食べたくなりますよ。