サバ缶とルッコラ

まだまだ寒い日が続いていて嫌になることが多いですが、それでも一日一日と進むにつれ陽は長くなり、僅かづつだけど春に近づいているようだ。

本格的な春が近づいて来るのと合わせて、スーパーの野菜売り場には春の野菜が色々と並び始めている。

なので、今回はこんなスパゲティを作ってみた。

ルッコラとサバ缶のスパゲティ

ルッコラの苦味、香りが良い具合で、一緒に入れたサバ缶、塩昆布でちょうど良い旨味に仕上がっていた。
ちなみに、赤い唐辛子は私の皿だけに入っています。