読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

気まぐれスパゲティ

今回は冷凍のアサリを使って。。。

https://www.instagram.com/p/BFbWrr-J6sE/
アサリと舞茸のトマトスパゲティ

次男の要望(トマト味が良い。。。)と、家にあった材料(冷凍アサリや幾つかの野菜。。。)を使って作ると。。。
上の写真のスパゲティが完成
見た目と基本的な味はヨカッタのですが、もう少し旨味の引き出し方、パスタとのソースの絡みがうまくいってほしかった。
それが次回への改善点。