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ズッキーニとトマト

今回のパスタはこんな具合に

美味しそうで、立派なズッキーニがあったので

https://www.instagram.com/p/BHZkj3eBXki/
焼ズッキーニのトマトソーススパゲッティ

使ったのはズッキーニ、トマト缶、塩昆布だけ

ズッキーニはスライスして、フライパンで焦げ目がつくように焼き、別にとって置く
トマト缶と塩昆布でトマトソースを作って、そこに焼いたズッキーニを加える(何枚かは最後の飾りようにそのまま置いておく)
茹でたパスタとトマトソースを混ぜて、皿に盛り付け、置いておいたズッキーニを添えて出来上がり!