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秋ナスとミョウガ

沢山あるミョウガでコチラの一皿。。。
https://www.instagram.com/p/BLI6nTmBdVb/
秋ナスとミョウガの和風スパゲティー

タップリのミョウガと秋ナス、そして決め手の塩昆布

この組み合わせはとても良いですね。

美味しかったです。