キノコのクリームソース
先日、次男と夕食前に
「何か作って欲しいものってある?」
って聞くと、キッチンの棚からゴソゴソと一冊の本を持って来てあるページを指差し
「これぇ」
と。。。
で、出来上がりがこちら
キノコのクリームソーススパゲッティが食べたかったそうだ。
なので、スーパーで目につく椎茸やエリンギ、舞茸などの各種キノコ類を沢山使って作ってみた。
クリームが少々、モタっとした感じになったけど、それはそれで味ヨシだったのでOK!!
先日、次男と夕食前に
「何か作って欲しいものってある?」
って聞くと、キッチンの棚からゴソゴソと一冊の本を持って来てあるページを指差し
「これぇ」
と。。。
で、出来上がりがこちら
キノコのクリームソーススパゲッティが食べたかったそうだ。
なので、スーパーで目につく椎茸やエリンギ、舞茸などの各種キノコ類を沢山使って作ってみた。
クリームが少々、モタっとした感じになったけど、それはそれで味ヨシだったのでOK!!