サバとトマトにケイジャンスパイス

先日、こんなパスタを作ってみた。

鯖のトマトソーススパゲッティ（ちょっただけケイジャン風味）

時々使うこの組み合わせ、

サバ缶とトマト

この組み合わせで作ると味の失敗は無い。

安定した味。。。

なので、今回はちょっと手を加えて、仕上げにケイジャンスパイスを加えてみた。

いつもとは違う、ケイジャンスパイスの香りとちょっとした辛味も加わり、うまい具合に仕上がった。

この手の加え方も在りだな