既存のモノを使って一皿

連日、暑い日が続くので、パスタも冷たいモノを食べてもいいかなって思います。

なので、先日はこんな具合の一皿にしてみました。

黒胡椒の合鴨ロースとオクラの冷製スパゲッティ

黒胡椒の合鴨ロースが冷蔵庫にあったので、それを用いてみました。
何枚かはスライスして、パスタの上にのせるようにして、後はサイコロ状にして、トマトや輪切りのオクラと一緒にパスタにからめてみました。

黒胡椒の風味がピリリと辛く効いていて、夏らしい一皿に仕上がっていました。