高菜漬けと獅子唐

ある日、

色々な食材を眺めつつ、どんな具合に作り上げるか迷った結果

こうなった。。。

獅子唐と高菜の釜揚げシラス添え和風スパゲッティ

高菜漬けは今まで使ったことはなかった。

上手く使ったり、他の食材との組み合わせをもう少し考えると色々と使えそうな感じだ。

獅子唐は、想定していたより辛味等がなく（辛味と少しの苦味が欲しかった）ちょっと期待はずれだった。

また作る