先日チラッと視界に入ったTV番組で卵かけご飯を紹介していた。 それは卵かけご飯を作る際に、ご飯にイカの塩辛をのせて、その上に玉子を割り入れ、後は醤油や薬味をかけるというものであった。 私にとってもっとも注目すべきところは、卵かけご飯とイカの…
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