この時期、京都のスーパーの野菜コーナーには万願寺とうがらしや伏見甘長とうがらしなどの唐辛子類が沢山ならぶこれらの唐辛子類は焼いてそのまま食べてもイイし、おジャコと炊いても美味しいし、何かと炒め合わせても美味しい。 何かと使い勝手のよいものだ…
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