五島列島の郷土菓子かんころ餅をいただいた。塊からスライスして、少し炙る 写真は少し炙り加減が足りなかったが、うっすらと焦げ目がつく程度に焼くと美味しかった。 芋の甘味がしつこくなく、今回食したモノには生姜とゴマが入っており(地方によって違い…
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