先日、近所のお店で ボロっとした焼きカラスミがお得に売ってあったので購入それを使って 京丹波の椎茸と焼カラスミのスパゲティ となった。塊のカラスミでスライスして食すモノとはまた違いますが、美味しくできました。
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