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お題は「ペンネ」「塩昆布」

先日、次男に
「夜のパスタは何がいい?」

って聞くと

「塩昆布を使って短いやつ(ペンネのこと)、トマト缶は今日は無し」

との答え。。。
具体的というか、この後の選択幅が広いというか。。。

で、上のお題を与えてもらってたどり着いたのがコチラ

https://www.instagram.com/p/BF_eJQZp6gi/
イワシのガーリックパテと塩昆布のペンネ

時々お世話になる業◯スーパーの鰯のパテ缶詰をフライパンで加熱した後、塩昆布と茹でたペンネに絡めるだけ。。。
後はカイワレか水菜を添えれば出来上がり

簡単ですけど、美味しいです。
次男にも気に入ってもらえました。