連休明け

自分自身は連休じゃなかったから、そんなにリズムは狂っていないだろうと思っていたけど、家族は連休であったので、日常、朝のルーティンは省かれている部分もあったので、それらをやるのに案外、イチからしっかりと認識して実行する必要があった。

さぁ、子供たちは大丈夫だったかな？

私は

阿闍梨餅とコーヒーで今週のエンジンスタートです。

赤呑み

今夜は何時もと違うチリ赤

いつもと違う味で雰囲気も変わり美味しいものだ。
家族で私以外は今日まで連休。。。
明日からは通常モード。。

さぁ、切り替えて行こう！

いい夜だ。

ピーマン

先日のこどもピーマン

こんな具合に調理してみた。

こどもピーマンのアンチョビガーリック炒め

ニンニク、オリーブオイル、そして家に残っていたアンチョビで炒めてみた。

これはこれで、想像通りの味であった。

使った感じとしては、万願寺唐辛子や伏見甘長とうがらしを使っている感じだ。

さぁ、次は何を作ろうか？

日焼け

昨日は、昼前から日帰りで実家へ。。。

ホントは、もうちょっとゆっくりとして過ごしたかったけど、私の休みは昨日だけで後は仕事。。。

仕方なく戻ってきました。

久しぶりの丹波。。。

いい天気で日射しもよく、とても暖かで過ごしやすいひでした。

B.B.Qをしたり、キャッチボールをしたりと、普段出来ないことを楽しんでやると、面白いものです。

子供たちも、市内に居る時には出来ないことをやってすごし、とても楽しそうにしていました。

帰れる場所が在ることはとても嬉しいことです。

有り難いです。。。

初めて食材

先日、初めてこんな食材を買ってみた

こどもピーマン

こどもの日が近いからってわけじゃないけど、なんか気になって買ってみた。

とりあえず、生で少しかじってみたけど、おとな？ピーマンみたいに苦味があるわけでもないので、さて、これで何が作れるかな？

考えてみよっと

京都

京都

京都（夜）

京都です。
まだ朝晩は肌寒いですが、日中は２５℃を超える日も出てきて、また暑い日々がやってきますね。。。

京都です。

お土産

長男から東京土産にもらったポテトチップスと共に
先日、長男が東京で買って来てくれたポテトチップス

オリーブオイルで揚げたアンチョビ味のポテトチップス

アンチョビ味が濃いのかと食す前は思っていたんだけど、全くそんなことはなく

厚切りのポテトで、ポテトの味がしっかりとして、そこに少しアンチョビの味が重なっているって感じで美味しかったです。

また買ってきてもらいます。