今日は朝から思いつきでパンを焼いてみた。 こんな具合 ちょっと不揃いです。。。 材料は薄力粉:250g 塩 : 4g オリーブオイル :25cc ドライイースト : 5g 水 : 125ccこれを捏ねて1時間ほど発酵させた後に 250℃で13分焼いた。出来上が…
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