先日、餃子を焼いてみた。これまで“羽付き餃子”にしてやろうとして、何回も思い通りに焼けていなかったんだけど、今回は。。。見事にパリっと羽付き餃子が焼けた!今回のポイントは差し水の加減。。。 以前何かで目にした情報を思い出してやってみたのだけど…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。