昨日夜診が終わって帰宅するとダイニングテーブルの上にこんなモノが置いてありました。 立派なタケノコです。置いておいても仕方ないので、そのまま早速下茹で処理をしておきました。 昨夜下茹でが済んだ後、取り出して一晩置いておいた後、朝から味を入れ…
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