雨がよく降った一日だった。
雨だと出かけることもできなかったので、仕事が終わった午後はまた自宅のキッチンに。。。
今日は豚汁を作ることにした。
大根、人参、牛蒡、里芋、焼き豆腐に豚肉
里芋は時間があったので冷凍じゃなくて、生をタップリと用意した。
子供たちは賑やかに遊んでいる横でコチョコチョ仕込んで完成！
餃子は◯将の生餃子を使って「鉄鍋風」にしてみた。
豚汁は思った通りの出来になって満足、子供たちのウケもヨカッタ。
ただ、こういったモノは大量に作ってしまうので、また何日かはアレンジしながら楽しむことになりそうだ*1。
寒くなってきたら、豚汁！
最高です！
