今日は天候がイマイチだったので、午後からは先日次男が掘ってきてくれたサツマイモで焼き芋大会を開催した。
先ずはキレイに洗って
大きいものは半分に切って
アルミホイルにくるんでもらって
オーブンの天板に並べて「160℃で90分」焼きました。
焼き上がりをワクワク、焼き芋の歌を唄いながら開けると
美味しそうに焼けたイモが!とてもいい香りでした。
割ってみると、中はホックホックにいい具合に火が通りいい色です。
バクっとかぶりつき、その甘さに大満足でした。
ごちそうさまでした。
明日は長男が芋ほり遠足に行くそうなので、もう一度焼き芋大会が開催できそうです。