豚ブロックとパスタ

昨日は外食ラーメンだったのだけど、今日はパスタを作ってみた。

今回の材料はコレ

豚バラブロック
シイタケ
ニンジン
ニンニク
トマト缶
各種乾燥ハーブ

を使って出来たのがコチラ

豚バラブロックのラグーソースパスタ

最近、豚バラブロックから切り出した肉を使って炒め物などを作ると美味しいということに改めて気づき、今回も豚バラブロックを小さく切り出してトマト缶や野菜と共に煮込んでパスタソースを作った。

簡単だけど美味しいですよコレ。