甘酒

近くのスーパーに行った時に酒粕を販売していたので、購入して甘酒を作ってみた。
こんあ感じ

子供の頃はよく作ってもらっていたが、自分で作るのは数えるほどしか無い。。。
なので、遠い舌と鼻の記憶を頼りに作った。

出来上がったモノは少し酒粕が少なかったようで、サラッとした仕上がりになってしまった。ただ子どもたちが飲む分にはこれくらいの方がヨカッタかもしれない。

だけど、子どもたちにとっては初めての体験、初めての味、次男は残っている麹カスの食感が苦手なようだった。

また作ろっと