夜診後のイヴ

今夜はクリスマス・イヴ
だけど私は仕事。。。

仕事を終えて帰ってくると、電車にはお土産か自分用か分からないけどケーキが入った箱を持った方が多く居られたし、駅ナカのスウィーツショップではケーキを求める方の行列が出来ていた。

そんなクリスマス・イヴで賑わっている中を家に帰るとこんなモノが

ミニピッツア

私が好きなイタリアンサラミを使って妻が作ってくれていました。

そのまま食べるサラミも好きですが、こんな具合に少し火が入って脂が溶けだすとまた違った旨味が現れますね。