夜診後のパスタ

今日は夜診

今夜は家中がバタバタしていたので、夜診後の夕食は私の欲望パスタを独り占め！！

こんな時間に食べてはイケないカルボナーラ風ツナのスパゲティ

卵黄にツナ缶（中の汁ごと）、牛乳、黒胡椒（たっぷり）を混ぜあわせておく

そこに茹で上がったパスタを投入し混ぜ合わせる

今夜は水菜があったので、それも適量混ぜた

で、お皿に盛りつけて完成！

とても簡単です。
けど、今日は急いでいたのでチョイと塩加減を失敗したようで、少し塩味が強くなりすぎました。