今日は次男の体調がイマイチだったので、自宅でゆっくりと過ごす。。。。。 妻と長男は出かけてしまい、時間のあった私は浅漬けを作った。材料はキャベツと生姜で作った。 小さくカットしたキャベツと生姜に軽く塩をして、ホニャと絞ってから器へ 少しづつ塩…
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