先日、ちょっと硬めの柿をいただいたので、箱の中にしばらく置いておいて熟成させた。そして確認してみると、ちょうど柔らかく食べ頃になってきたので取り出した。こんな具合にトロッとしています。 トロッと、ムチュっとした実をスプーンですくって食べると…
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