白菜を食べるっていうと、選択肢としては鍋、おひたし、炊合せなどが上位に入る。 しかし、今夜の我が家は白菜を加熱処理せず生で、サラダ仕立てで食べた。味付けは、お手製シーザーサラダドレッシング 白菜は葉を縦に半分に切って、その後繊維に対して直角…
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