以前、タイかどこかのお土産にいただいた、各種スパイスの詰め合わせがあって、どうやって使うか迷って暫く使わないでいたんだけど、今回思い切って使ってみた。 こんな感じ カルダモンやスーマック、コリアンダー、クミン、ミントなどを見よう見まねで混ぜ…
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