2014-11-23から1日間の記事一覧

塩漬け豚バラで

久しぶりに無性に食べたくなったので作ってみた。 塩漬け豚バラとキノコのトマトソースパスタ 豚バラのブロックから切り出して、ハーブ、塩、オイルでマリネした後に低温で火入れ。。。それを使ってキノコと一緒にトマトソースを作った。今回は写真のように…