2015-01-22から1日間の記事一覧

甘酒作り

昨日、酒粕をいただいたのだけど、トロッとした搾りのあまい酒粕とそれとは別の蔵の通常搾りの酒粕をいただいていた。なので今夜はその通常搾りの酒粕で甘酒を作ってみた分量はこんな具合 酒粕:230g 水 :1200ml 砂糖:100g 塩 少々 酒粕を溶…