ビーフジャーキー

先日いただいたもので、美味しそうなのでちょこっと食べてみた。

外観は写真の通りで、裏には商品管理用のバーコードも何もない。
なので、どこで手に入る商品なのかよくわからない。

中身は２切れ入っている。

真空に近いパッケージなので、あのビーフジャーキーのガチっとした乾いた硬さはなく、しっとりと柔らかい一切れになっていた。

味は塩辛すぎず、肉の旨味を感じることができ、そこにスパイスの香りが加わって、美味しいビーフジャーキーだった。

加工、熟成肉は美味い！