トーフとチーズ

これが美味しかった。

1. お皿にパカっとトーフを入れる
2. その上にとろけるチーズを一枚、包むようにのせる
3. そしてそこに少し多い目にドバっと天カスをかける
4. 濃縮タイプの麺ツユを適量かける
5. 次にレンジでチン！チーズが柔らかくホニャっと溶けるのが目安（我が家では２分ぐらい）
6. 仕上げに刻みネギをのせて完成！

これでなかなか乙な味の逸品が仕上がってました。