キノコのミートソースパスタ

久しぶりのオヤジのパスタ

今夜はちょっと手抜きで、ミートソースは市販のモノ
だけどそれでは少し物足りないし、キノコを沢山いれてみた。
マッシュルームやエリンギや平茸などなど。。。
キノコは食べるけど、少し苦手という長男も今回は喜んで食べてくれた。

まだまだ暑い日がつづきますが、そろそろスーパーでは秋の食材が目につきますね。
食欲の秋です！